30 min
4 pers
665 kcal
Tags: hoofdgerechtZuid-Amerikaansvisfamilie
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen met schil en zout in 20 minuten gaar.
- Bestrooi de vis met de Mexicaanse of cajunkruiden.
- Verhit de olie en bak de vis 3 minuten per kant. Meng de ingrediënten voor de wortelsalade.
- Schep de vis uit het bakvet. Giet eventueel het bakvet over de aardappelen en serveer ze met de tilapia. Serveer de wortelsalade ernaast.