20 min
4 pers
Tags: klein gerechtvoorgerechtEuropeesvis
Bereidingswijze
- Meng de tonijn met de eidooier, olijfolie, ui, knoflook, peterselie en bieslook. Snijd de komkommer in de lengte door.
- Schaaf aan de bolle kant met een kaasschaaf een reepje af, zodat de schuitjes goed blijven staan. Schep de zaadjes met een theelepel eruit, snijd de uitgeholde komkommer in 6 schuitjes en leg op een schaal.
- Verdeel de tonijnsalade over de schuitjes en steek een (vlaggetjes)prikker erin met een driehoekje rode paprika. Garneer de tonijnsalade naar wens met olijven, doperwten en/of maïs.