Bereidingswijze

Roer de roomkaas glad met de boter, kardemom, gember en basterdsuiker. Roer 100 gram verkruimelde speculaasjes erdoor.
Schep de dip in een kom en bestrooi met verkruimelde speculaasjes en eventueel geraspte pure chocolade. Serveer met speculaasjes om te dippen of smeer op (geroosterd) brood.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 200 g roomkaas 100 g boter, zacht 0.5 theel. kardemompoeder 0.5 theel. gemberpoeder (djahé) 75 g lichtbruine basterdsuiker 100 g speculaasjes, verkruimeld 2 speculaasjes, verkruimeld 1 eetl. pure chocolade, geraspt