Bereidingswijze

Verdeel de koekkruimels over 2 glazen en druppel wat likeur erover.
Roer de mascarpone goed los met de rest van de likeur en de poedersuiker.
Klop in een andere kom de slagroom lobbig. Spatel de slagroom door de mascarpone en verdeel over de glazen. Bestrooi met een (thee)zeefje met cacao.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 3 kandijkoekjes, grof verkruimeld 3 eetl. likeur, naar keuze 100 g mascarpone 2 eetl. poedersuiker 100 ml slagroom 1 theel. cacaopoeder