25 min
4 pers
585 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsvleesfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Bak de stokbroden volgens de bereidingswijze.
- Verhit de olie in een wok. Roerbak hierin de knoflook, de ui en de peper 2 minuten.
- Schep de vleesreepjes erdoor en bak al omscheppend 5 minuten.
- Voeg de prei toe en roerbak 3 minuten.
- Meng de oestersaus en honing erdoor. Strooi de munt erover.
- Garneer met partjes citroen. Serveer met het afgebakken stokbrood.