Bereidingswijze

Pureer de rucola, pijnboompitten, ui, knoflook, citroensap en olijfolie tot een grove tapenade.
Lekker bij kip, vis of vlees.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 75 g rucola, grof gehakt 50 g pijnboompitten, geroosterd 50 g walnoten, geroosterd 1 uien, fijngesnipperd 1 teentjes knoflook 1 eetl. citroensap 2 eetl. olijfolie

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

135 kcal

koolhydraten

3 g

eiwit

4 g

vet

11 g

waarvan verzadigd

1 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 0 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

Bekijk alle recepten