15 min
Tags: klein gerechtEuropeesvegetarischborrel
Bereidingswijze
- Snijd de steelkanten van de paprika’s. Rol de paprika’s om, terwijl je er zacht op drukt. Verwijder voorzichtig met een mesje de zaadlijsten.
- Meng de pistachenootjes door de geitenkaas en vul de paprika’s hiermee. Druk goed aan en leg ze even in de diepvries tot de vulling stevig is.
- Snijd de gevulde paprika’s in dikke plakken.