15 min
4 pers
Tags: tussendoortjeEuropeesspeciale dagenborrel
Bereidingswijze
- Bewaar de bolletjes ijs in een bakje in de diepvries tot later gebruik. Vries ook een paar bosbessen in.
- Leg de glazen van tevoren eventueel in de diepvries voor een mooi ‘iced’ effect.
- Leg vlak voor het serveren de bolletjes ijs in de glazen en bestrooi met een paar bessen.
- Giet de ijskoude (roze) cava erover en serveer de pink velvet direct.