Bereidingswijze

Verwarm de tortillawraps tussen 2 borden circa 2 minuten op 400 Watt in de magnetron zodat ze wat soepeler worden.
Bestrijk met de roomkaas en bestrooi met (cayenne) peper.
Verdeel de blokjes kiwi erover.
Klop een dressing van de olie en het sinaasappelsap en breng op smaak met zout en peper.
Meng de slareepjes met de bosui en dressing.
Schep het slamengsel op de kiwi en rol de tortilla’s strak op tot wraps.
Steek vast met een prikker en snijd ze voor het serveren schuin door.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 tortillawraps, 25 cm ø 200 g kruidenroomkaas 1 mespuntjes cayennepeper 6 kiwi's, in blokjes 1 eetl. olijfolie 1 eetl. sinaasappelsap 0.5 kroppen ijsbergsla, in smalle reepjes 2 lente-/bosuitjes, in ringetjes