Bereidingswijze

Wentel de kalkoen- of kipfiletblokjes door de bloem.
Meng het paneermeel met de kerrie.
Haal de kalkoenblokjes eerst door het ei en daarna door het paneermeel.
Steek om en om 1 rode druif, 1 kalkoenblokje, 1 stukje (verse) ananas, 1 kalkoenblokje en 1 rode druif aan een spiesje.
Gril de spiesjes op de grillplaat van het gourmetstel.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 80 g kalkoenfilets, in blokjes 80 g kipfilets, in blokjes 2 eetl. bloem 100 g paneermeel 2 theel. kerriepoeder 1 eieren, losgeklopt 8 rode druiven 8 stukjes verse ananas