Bereidingswijze

Pureer met een staafmixer de kikkererwten met 100 ml water, olijfolie, koriander, gemalen komijn (djinten), knoflook, zout en peper tot een dikke spread.
Roer 50 gram verkruimelde feta erdoorheen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g kikkererwten, uitgelekt 2 eetl. olijfolie 1 bosjes verse koriander 0.5 theel. komijnpoeder (djinten) 1 teentjes knoflook, geperst 50 g feta, verkruimeld