Ga naar inhoud

Grana met vijgensaus

10 min

4 pers

335 kcal

Tags: klein gerechtItaliaansvegetarischweekend

Bereidingswijze

Maal de vijgen, wijn, honing en tijm in de keukenmachine tot een dikke saus. Snijd de kaas in platte blokjes.
Serveer de kaas met de vijgensaus als dip.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 g gedroogde vijgen, in stukjes 2 eetl. Chianti 2 eetl. rode port 2 eetl. druivensap 1 eetl. honing 2 takjes tijm, gerist 250 g Grana Padano-kaas 250 g Parmezaanse kaas

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

335 kcal

koolhydraten

17 g

zout

1600 mg

eiwit

26 g

vet

17 g

waarvan verzadigd

11 g

vezels

2 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 0 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

Bekijk alle recepten