Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: Wrap smoked salmon & cream

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Gevulde-tortellinisoep

Gevulde tortellinisoep

20 min
4 pers
530 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansvegetarischfamilie

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een grote pan en bak hierin de bleekselderij, wortel, prei en laurier circa 15 minuten.
  2. Voeg de bouillon en wijn toe en breng aan de kook. Kook circa 3 minuten. Voeg de tortellini toe en kook beetgaar. Roer de citroenrasp en -sap voorzichtig erdoor.
  3. Schep de soep in kommen en bestrooi met de kaas en peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
530 kcal
koolhydraten
56 g
zout
4100 mg
eiwit
17 g
vet
22 g
waarvan verzadigd
8 g
vezels
5 g
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 31 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

4 pers
15 min
Hoofdgerecht
Vegetarisch

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Hollands

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Aziatisch
Bekijk alle recepten