15 min
5 pers
135 kcal
Tags: bijgerechtItaliaanskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Schil de wortels en snijd ze in gelijke stukken, plakken of repen.
- Verwarm de olie in een wok en roerbak de wortels een paar minuten op middelhoge stand tot ze beetgaar zijn.
- Voeg de pijnboompitten toe en roerbak even mee tot ze licht verkleurd zijn.
- Voeg de gembersiroop of honing en de sinaasappelschil toe en roer alles goed om.
- Knijp op het laatste moment nog wat sinaasappelsap uit boven de wortels en serveer direct.