15 min
6 pers
85 kcal
Tags: bijgerechtEuropeesfamiliedoordeweek
Bereidingswijze
- Snijd met een scherp mesje de bittere kern uit de witlofstruikjes. Halveer de struikjes in de lengte.
- Bak deze 3 minuten in de hete boter. Keer ze halverwege.
- Strooi de suiker erover en voeg de bouillon en een beetje zout toe. Laat de struikjes, met het deksel op de pan in 8-10 minuten gaar smoren. Voeg zo nodig extra bouillon toe.