Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: Wrap smoked salmon & cream

Gekaramelliseerde beenham met honing

15 min

6 pers

310 kcal

Tags: hoofdgerechtEuropeesvleesfamilie

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160°C.
Bestrijk de hammetjes royaal met het honingmengsel en bak ze 40 minuten in het midden van de oven tot het laagje krokant en kleverig is. Bestrijk de bovenkant tussentijds nog een paar keer met het honingmengsel.
Snijd de ham in dikke plakken.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 ml honing 100 ml sinaasappelsap, vers 2 takjes verse tijm 2 peperkorrels, gekneusd 2 eetl. boter 2 beenhammen, à 500 g

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

310 kcal

koolhydraten

19 g

eiwit

31 g

vet

12 g

waarvan verzadigd

6 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 10 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

Bekijk alle recepten