20 min
4 pers
219 kcal
Tags: bijgerechtfamilieweekendbbq
Bereidingswijze
- Halveer de kipfilets in de lengte zodat je 4 dunne filets hebt. Schep om met de currypasta en kokosmelk. Laat minimaal 30 min. afgedekt in de koelkast marineren.
- Halveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadlijsten eruit. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de ananasblokjes kleiner en schep om met de komkommer en chilisaus.
- Steek de barbecue aan. Gril de kip in 10 min. op het rooster gaar. Keer halverwege.
- Serveer de kip met de salsa.