10 min
4 pers
330 kcal
Tags: brunchlunchklein gerechtItaliaans
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de focaccia horizontaal doormidden en bestrijk de onderkant met (koelverse) pesto.
- Beleg de pesto met plakjes (buffel)mozzarella en reepjes zongedroogde tomaat.
- Leg de bovenkant van de focaccia erop en bevochtig met wat water. Bak het brood in de oven in circa 10 minuten krokant. Snijd in stukken en serveer warm.