Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: Nutrilon zuigelingen en opvolgmelk

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Creme-brulee-van-yoghurt-met-bramen

Crème brûlée van yoghurt met bramen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de ovengrill. Verdeel 200 gram van de bramen over de schaaltjes.
  2. Meng de jam met de likeur en verdeel dit over de bramen. Verdeel de yoghurt erover en strijk glad met de achterkant van een vochtige lepel. Bestrooi met een laagje basterdsuiker.
  3. Zet de schaaltjes dicht onder de grill en laat de suiker in circa 2 minuten smelten. Let goed op zodat de suiker niet verbrandt. Leg de rest van de bramen op de crème brûlée en serveer direct.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 4 beoordelingen)