Bereidingswijze

Snijd camembertkaasjes ieder in 8 parten.
Doe de bloem in een diep bord. Klop de eieren los in een ander diep bord en strooi het paneermeel met de Provençaalse kruiden op een derde bord.
Haal nu eerst de camembertpuntjes licht door de bloem, vervolgens door het losgeklopte ei en wentel ze als laatste door het paneermeel.
Bak ze om en om bruin in arachideolie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 camemberts, à 250 g 5 eetl. bloem 2 eieren 8 eetl. paneermeel 1 theel. gedroogde Provençaalse kruiden arachideolie, om in te frituren