Bereidingswijze

Pureer de kidneybonen met tahin, knoflook, limoensap, de tacokruiden, zonnebloemolie en 2-4 eetlepels water. Schep in een kom en garneer met fijngehakte koriander. Serveer met tortillachips.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 blikken kidneybonen, uitgelekt 1 eetl. tahin 2 teentjes knoflook, geperst 1 halve limoen, sap 1 zakjes tacokruiden 4 eetl. zonnebloemolie 0.5 eetl. koriander, fijngehakt 1 zakken tortillachips