Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 220ºC. Leg de pizzabodems op de bakplaten en bak ze onbelegd 2 min. voor.
Beleg de pizzabodems met de plakjes courgette, tomaat en mozzarella. Bestrooi met de oregano en breng op smaak met zout en peper. Besprenkel met de olie.
Bak de pizza’s in de oven in ca. 10 min. lichtbruin en gaar. Snijd ze in repen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 bloemkool-pizzabodems, koelvers 1 halve courgette, in plakjes 2 tomaten, in plakjes 2 bollen mozzarella, in plakjes, à 125 g 1 theel. gedroogde oregano 1 eetl. olijfolie