30 min
4 pers
250 kcal
Tags: bijgerechtEuropeeszonder glutenzonder schelp- schaaldieren
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Smeer een ovenschaal in met boter. Leg de plakken bloemkool dakpansgewijs in de schaal.
- Strooi tussen de lagen wat kaas, peper en nootmuskaat.
- Klop de room los met het ei en wat zout en peper en giet dit gelijkmatig over de bloemkool.
- Bak de gratin in circa 20 minuten gaar en bruin. Lekker met een tartaartje of saucijsjes.