15 min
4 pers
225 kcal
Tags: hoofdgerechtIndonesischzonder eierenzonder melk (inclusief lactose)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bestrijk de kip met een mengsel van limoensap, ketjap en sambal oelek en laat dit 15 minuten intrekken.
- Verhit de olie en bak hierin de kip rondom goudbruin.
- Leg de kip naast elkaar in een ovenschaal en giet het braadvocht gemengd met de honing over de kip.
- Zet het gerecht iets onder het midden van de oven en braad in circa 25 minuten gaar. Keer de kip 1 keer om en bedruip met het braadvocht.
- Serveer de kip met atjar taugé of atjar tjampoer en met het braadvocht erover gegoten.