Bereidingswijze

Rooster de komijn-, koriander- en mosterdzaad in een droge, hete koekenpan tot je de specerijen goed kunt ruiken. Schep over in een vijzel en maal fijn.
Meng de kurkuma, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, tijm en paprikapoeder erdoor.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 eetl. komijnzaad 1 eetl. korianderzaad 1 eetl. mosterdzaad 2 theel. kurkuma 2 theel. uienpoeder 2 theel. knoflookpoeder 1 theel. kardemompoeder 1 theel. gedroogde tijm 1 theel. paprikapoeder

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

4 pers

10 min

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

4 pers

20 min

Sticky honey-zalm met perziksalsa

4 pers

30 min

Bekijk alle recepten