Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

25 min

4 pers

510 kcal

Tags: klein gerechtklein gerechtThaisAzië

Bereidingswijze

Maal de zalm met de garnalen, currypasta, vissaus, ei, koriander en 1 bosui in een keukenmachine. Maak met vochtige handen 8 balletjes van dit mengsel en druk ze plat.
Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de viskoekjes in 4-5 minuten rondom goudbruin en gaar. Laat de koekjes uitlekken op keukenpapier.
Bestrooi met de rest van de bosui en serveer de viskoekjes met de (chili)mayo en de limoen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 250 g zalmfilets 250 g garnalen, gepeld 1 eetl. Thaise rode currypasta 1 eetl. Thaise vissaus 1 ei, losgeklopt 1 handje koriander 2 lente-/bosuitjes, in dunne ringen zonnebloemolie, om in te frituren 4 eetl. mayonaise 1 limoen, in kwarten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

510 kcal

koolhydraten

26 g

zout

4.7 g

eiwit

29 g

vet

30 g

waarvan verzadigd

8 g

vezels

1 g

Thaise viskoekjes met chili-mayo

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten