Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De Amogusti – olijven gevuld met ansjovis 200g worden per direct teruggeroepen. Er is vastgesteld dat een deel van de partij is verpakt in blikken met etiket ‘Olijven gevuld met citroen’ terwijl de daadwerkelijke inhoud ‘olijven gevuld met ansjovis’ betreft.

Hierdoor is het allergeen VIS (ansjovis) niet op het etiket vermeld.

Lees meer

Thaise barbecuespies met biefstuk en zalm

15 min

4 pers

270 kcal

Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaVlees

Bereidingswijze

Meng de ingrediënten voor de marinade.
Verdeel de helft van de marinade over de biefstuk en de andere helft over de zalm. Schep goed door en laat afgedekt circa 1 uur marineren in de koelkast.
Week houten spiesen in water om verbranden te voorkomen.
Veeg de marinade van de blokjes vlees en vis en rijg ze om en om aan de spiesen. (3 blokjes van elk per spies).
Verwarm de ovengrill of barbecue en gril de spiesen circa 4 minuten per kant.
Lekker met witte rijst en een zoetzure pittige komkommersalade

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 300 g kogelbiefstukken, in 12 gelijke blokjes 300 g zalmfilets, in 12 gelijke blokjes

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

270 kcal

koolhydraten

2 g

eiwit

34 g

vet

14 g

waarvan verzadigd

3 g

Bekijk ook andere recepten

Kippastei van bladerdeeg

Ham en kaas plaattaart

Mini-quiches met tonijn

Bekijk alle recepten