Bereidingswijze

Verwarm de ovengrill. Giet de tonijn af en laat goed uitlekken. Meng tomatenreepjes, gedroogde Provençaalse kruiden en mayonaise of zure room door de vis.
Leg schuine plakken stokbrood naast elkaar op de bakplaat. Sprenkel er wat olijfolie over en rooster het stokbrood onder een hete ovengrill.
Verdeel de tonijn en tomaat over het stokbrood. Garneer met kappertjes of peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 blikje tonijn naturel, uitgelekt 6 gedroogde tomaten op olie, in reepjes 0.5 theel. gedroogde Provençaalse kruiden 1 eetl. mayonaise 1 eetl. zure room 1 stokbrood, in schuine plakjes 3 eetl. olijfolie kappertjes, om te garneren verse peterselie, fijngehakt, om te garneren