Voorbereiding

Maal in een keukenmachine alle ingrediënten voor de marinade en breng op smaak met zout en peper. Meng de drumsticks met de marinade en laat minimaal 4 uur marineren in de koelkast.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180ºC.
Bak de drumsticks in een braadslede of ovenschaal in het midden van de oven in circa 45 minuten gaar en goudbruin. Schep iedere 15 minuten om.
Giet eventueel, als de braadslede te droog wordt, een paar eetlepels water erbij. Dek de drumsticks eventueel af met aluminiumfolie als ze te bruin worden.
Bestrooi de kip met de bosui en serveer met partjes limoen.