15 min
Tags: klein gerechtScandinavischEuropaVis
Bereidingswijze
Snijd of steek sterren uit het brood en rooster deze lichtbruin.
Meng de mierikswortel met de roomkaas en breng op smaak met zout en peper.
Bestrijk de broodsterretjes in het midden met de mierikswortelcrème en leg er wat gerookte zalm op.
Bestrooi met fijngehakte peterselie.