Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

Spruiten stamppot met walnoten

30 min

4 pers

843 kcal

Tags: hoofdgerechtEuropeesEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken van 5 cm. Snipper de uien grof.
Doe de aardappelen, spruiten en ui in een pan en zet ze half onder water. Breng ze met 1 tl zout aan de kook en gaar in 20 min. op een matige warmtebron met een deksel op de pan.
Giet de aardappelen, spruiten en ui af en doe ze terug in de pan. Voeg de crème fraîche toe en stamp fijn.
Schep de walnoten door de stamppot. Breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1.5 kg kruimige aardappels 2 uien 700 g spruitjes, schoongemaakt 1 beker crème fraîche, à 125 g 200 g walnoten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

843 kcal

koolhydraten

81 g

zout

0.5 g

eiwit

20 g

vet

45 g

waarvan verzadigd

10 g

vezels

17 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

Sticky honey-zalm met perziksalsa

Bekijk alle recepten