Bereidingswijze

Verhit de olie en fruit hierin de ui circa 5 minuten.
Voeg de chorizo, ham en saucijzen toe en bak zachtjes een paar minuten mee.
Voeg de aardappels en bouillon toe en breng aan de kook. Kook de aardappels in circa 15 minuten beetgaar. V
Voeg de kool toe en kook nog circa 5 minuten, de kool mag nog een frisse kleur en wat bite hebben.
Breng de stoofpot op smaak met peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. olijfolie 1 ui, gesnipperd 100 g chorizo, in kleine blokjes 100 g serranoham, in kleine blokjes 100 g rauwe hammen, in blokjes 4 varkenssaucijzen 500 g vastkokende aardappels, in stukken 400 ml kippenbouillon van tablet, heet 500 g groene kolen, in repen