Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de ricotta met de knoflook, citroenrasp, -sap, de basilicum en bieslook. Breng op smaak met zout en peper.
Vul de halve paprika’s met deze kruidenricotta en bestrooi met de pijnboompitten.
Bak circa 15 minuten in de oven. Garneer met 1 eetlepel fijngehakte bieslook.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 200 g ricotta 1 teentje knoflook, geperst 1 halve citroen, rasp en sap 1 handje basilicum, fijngehakt 1 handje bieslook, fijngehakt 10 mini paprika's, gehalveerd, schoongemaakt 1 eetl. pijnboompitten

Bekijk ook andere recepten

Aardbeien cheesecake yoghurt

4 pers

5 min

Hollandse aardbeienslof

Tonijn-empanada’s

Bekijk alle recepten