Bereidingswijze

Steek de barbecue aan. Snijd de appels in plakken van 2 cm en meng met ½ van de suiker, kaneel en het vanille extract.
Meng de bloem, resterende suiker en eventueel een snuf zout. Wrijf de koude boter met je handen door het bloemmengsel tot een kruimelig deeg. Hak de noten en meng er doorheen.
Vet de ovenschaal in met boter, verdeel de appels over de bodem van de ovenschaal en verdeel de deegkruimels hier overheen. Bak de appel kruimel 30 minuten op de barbecue.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 5 elstar appels 85 g lichtbruine basterdsuiker 1 theel. kaneel 1 theel. vanille-extract 100 g pecannoten/hazelnoten 100 g bloem 75 g koude roomboter