Bereidingswijze

Rasp de tomaten tot pulp en gooi de velletjes weg. Verwarm intussen de olijfolie op een lage stand. Voeg de tomaten, sjalot, knoflook en het citroensap toe. Verwarm circa 2 minuten.
Neem de pan van de warmtebron en voeg de bieslook en dille toe. Roer een paar keer door en serveer lauwwarm of op kamertemperatuur.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 grote tomaten 100 ml olijfolie 1 sjalot, gesnipperd 1 teentje knoflook, geperst 1 citroen, sap 4 eetl. bieslook, fijngesneden 3 eetl. dille, grof gehakt

Bekijk ook andere recepten

Boerencake met chocoladecrème

20 pers

20 min

Peer-chiapudding met vanille

Appel-kaneelmocktail

Bekijk alle recepten