Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer

25 min

4 pers

325 kcal

Tags: voorgerechtAziatischAziëVis

Voorbereiding

Kook de rijst en laat afkoelen.

Bereidingswijze

Meng de mayonaise met de chilisaus, sesamolie, sojasaus en limoensap. Giet dit apart over de bietjes, rodekool en rode ui. Laat 15 minuten marineren.
Duw de rijst in de kommetjes en maak een kuiltje in het midden. Schik de avocado, rodekool, bietjes, rode ui en radijsjes op de rijst. Leg de zalm in het midden en garneer met de nori.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 100 g witte rijst 2 eetl. mayonaise 1 eetl. zoete chilisaus 1 eetl. sesamolie 2 eetl. limoensap 2 bieten, gekookt, in dunne partjes 4 eetl. rodekolen, fijngehakt 1 rode ui, in dunne halve ringen 1 avocado, in dunne plakjes 6 radijsjes, in dunne plakjes 4 plakjes gerookte zalm, in dunne reepjes 1 nori-vel, in dunne reepjes

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

325 kcal

koolhydraten

27 g

zout

1.2 g

eiwit

9 g

vet

19 g

waarvan verzadigd

3 g

vezels

5 g

Roze mini poké bowl

Voorbereiding

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten