Bereidingswijze

Rasp de knolselderij en de appel in een keukenmachine of met een grove rasp. Meng de mayonaise, citroensap, zout en peper erdoor.
Leg de rosbief (vleeswaren) op een schaal, schep wat van de selderijsalade in het midden en rol op. Bestrooi met de peterselie.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 halve knolselderij, geschild 1 appel, geschild 2 eetl. mayonaise 2 eetl. citroensap 12 plakjes rosbief 1 eetl. peterselie, gehakt

Bekijk ook andere recepten

Aardbeien cheesecake yoghurt

4 pers

5 min

Hollandse aardbeienslof

Tonijn-empanada’s

Bekijk alle recepten