Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Roerei-met-ricotta-en-vijgenjam

Roerei met ricotta en vijgenjam

15 min
2 pers
Tags: ontbijtbrunchlunchEuropees

Bereidingswijze

  1. Rooster het brood goudbruin. Klop intussen de eieren met de ricotta, een snuf zout en honing goed door elkaar.

  2. Verwarm de boter in een koekenpan en giet de eieren erin. Zet de warmtebron op middelhoge stand en roer de eieren met een platte spatel over de bodem in 1 minuut lobbig. Neem direct van de warmtebron en verdeel over 2 borden. Serveer met de toast en vijgenjam.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Bekijk ook andere recepten

Boerencake met chocoladecrème

20 pers
20 min

Peer-chiapudding met vanille

4 pers
10 min

Appel-kaneelmocktail

4 pers
10 min
Bekijk alle recepten