Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: g’woon luxe desem pistolets wit

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Roerbak-van-varkenshaas-en-paksoi

Roerbak van varkenshaas en paksoi

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie en bak hierin de spekblokjes krokant.

  2. Voeg de ui en knoflook bij de spekblokjes. Schep de varkenshaas erdoor en roerbak op een hoge stand 4 minuten. Voeg zout en peper toe.

  3. Roerbak de paksoi 2 minuten mee. Schep de sherry en crème fraîche met de salie erdoor en verwarm nog 2 minuten.