Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

20 min

4 pers

315 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVis

Bereidingswijze

Bereid de noedels. Giet af en spoel onder koud water. Laat goed uitlekken. Kook de broccoli en peultjes in circa 6 minuten beetgaar.
Klop intussen een dressing van de vissaus, rietsuiker, 2 eetlepels limoensap en 2 eetlepels zonnebloemolie. Giet de broccoli en peultjes af en spoel onder koud water. Laat goed uitlekken.
Verhit de overige zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de garnalen met de knoflook circa 4 minuten op een hoge stand. Besprenkel met 1 eetlepel limoensap.
Meng in een kom de noedels met de broccoli en peultjes. Leg de garnalen erop en besprenkel met de knoflookolie uit de pan. Verdeel de dressing erover. Garneer met de munt en eventueel wat extra limoensap.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 250 g rijstmie 250 g mihoen 600 g broccoli, in roosjes 200 g peultjes 4 theel. Thaise vissaus 1 theel. rietsuiker 1 limoen, sap 4 eetl. zonnebloemolie 250 g grote garnalen, ontdooid, diepvries 2 teentjes knoflook, geperst 0.5 bosje munt, grof gehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

315 kcal

koolhydraten

30 g

zout

1.9 g

eiwit

19 g

vet

12 g

waarvan verzadigd

2 g

vezels

6 g

Rijstnoedelsalade met broccoli en garnalen

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten