15 min
4 pers
Tags: klein gerechttussendoortjeEuropeesEuropa
Bereidingswijze
Rooster het sesamzaad goudbruin in een droge, hete koekenpan. Voeg het komijn- en korianderpoeder toe en rooster kort mee.
Wrijf alles grof in een vijzel met 1/2 theelepel grof zeezout en 1/4 theelepel versgemalen peper. Dip schoongemaakte gehalveerde radijsjes in deze specerijenmix.