Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: Melkunie Protein Pudding Chocolate. Het product bevat mogelijk kleine glasdeeltjes. Consumeer het product niet.

Lees meer
Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Raapstelen-stamppot

Raapstelen stamppot

20 min
4 pers
300 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in water met zout in 12-14 min. gaar. Snijd de worteltjes van de raapsteeltjes en snijd de raapsteeltjes iets kleiner.

  2. Giet de aardappelen af. Stamp ze met de crème fraîche en mosterd tot een smeuïge puree.

  3. Schep de raapsteeltjes in 2 porties door de puree. Breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
300 kcal
koolhydraten
38 g
zout
1.1 g
eiwit
6 g
vet
12 g
waarvan verzadigd
8 g
vezels
5 g

Bekijk ook andere recepten

Limoenplaattaart met boterkoekbodem

9 pers
30 min

Krokante kiphaasjes met nachochips

16 pers
20 min

Glas in lood koekjes

20 min
Bekijk alle recepten