Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200ºC. Rol het meergranen- of volkorenbrood iets platter uit en vouw de sneetjes tot bakjes in de muffinvorm. Zet 5 minuten in het midden van de oven tot ze krokant zijn.
Verhit de olie en bak hierin de prei, knoflook en tijm. Schep de feta erdoor en vul de broodbakjes met dit mengsel. Bedruppel voor het serveren met honing.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 sneeën meergranenbrood, zonder korst 4 sneeën volkorenbrood, zonder korst 2 eetl. olie 1 prei, in ringen 1 teentje knoflook, fijngehakt 0.5 theel. tijm 75 g feta, verkruimeld honing

Bekijk ook andere recepten

Kikkererwtencurry met tofu en naan

4 pers

30 min

Sticky honing-sojanoedels met broccoli en ei

4 pers

25 min

Flatbreads met crispy kip uit de airfryer en gegrilde paprika

4 pers

15 min

Bekijk alle recepten