20 min
4 pers
865 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVlees
Bereidingswijze
Kook de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de wokolie in een wok en roerbak hierin de vleesreepjes circa 2 minuten. Schep de rode peper en prei erdoor en roerbak 4-5 minuten. Meng de woksaus, eiermie en taugé erdoor en bak nog 2-3 minuten.
Rooster de pinda’s in een droge hete koekenpan. Bestrooi het gerecht voor het serveren met de pinda’s en gebakken uitjes. Serveer de kroepoek er apart bij.