Bereidingswijze

Verhit de zonnebloemolie in een ruime pan met dikke bodem. Voeg de popcornmais toe, schep om en doe het deksel op de pan. Zet op middelhoge stand zodra de popcorn begint te ploppen. Schud tussendoor met de pan. Als je geen geplop meer hoort, is de popcorn klaar. Meng een klontje boter erdoor en bestrooi met zeezout.
Rooster intussen de zonnebloempitten, pompoenpitten en amandelen in een droge, hete koekenpan. Schep regelmatig om. Meng de popcorn met de pitten, amandelen, abrikozen en rozijnen.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 eetl. zonnebloemolie 50 g popcornmais 1 klontje boter zeezout 25 g zonnebloempitten 25 g pompoenpitten 25 g amandelen, grof gehakt 50 g gedroogde abrikozen, in stukjes 50 g rozijnen

Bekijk ook andere recepten

Kikkererwtencurry met tofu en naan

4 pers

30 min

Sticky honing-sojanoedels met broccoli en ei

4 pers

25 min

Flatbreads met crispy kip uit de airfryer en gegrilde paprika

4 pers

15 min

Bekijk alle recepten