Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Pompoen met tijm en noten

20 min

80 kcal

Tags: klein gerechtVegetarischFamilieSpeciale dagen

Bereidingswijze

Kook 400 g pompoenblokjes 5 min. en giet af. Laat uitlekken en iets afkoelen.
Ris intussen de blaadjes van 4 takjes tijm en hak 4 el cashew-pindamix met honing en zout (zak 200 g) grof.
Verhit een beetje knoflookboter in een gourmetpannetje en bak 1/8 van de pompoenblokjes met 1/8 van de tijm en peper 6-8 min.
Bestrooi met ½ el pindamix. Maak zo nog 7 porties.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g pompoenblokjes 4 takjes tijm 4 eetl. cashew-pindamix honing, à 200 g knoflookboter

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

80 kcal

koolhydraten

4 g

zout

0.2 g

eiwit

2 g

vet

6 g

waarvan verzadigd

2 g

vezels

1 g

Bekijk ook andere recepten

Bierstoofpotje met ovenfriet

Risotto met champignons en herfstbok

Pit Stop: romige dip met crème fraîche en chilisaus

Bekijk alle recepten