Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

40 min

4 pers

835 kcal

Tags: lunchvoorgerechtAziatischAzië

Bereidingswijze

Laat de bouillon met de piment, laurier en sjalot circa 30 minuten trekken op een lage stand. Schep met een schuimspaan de kruiden en specerijen uit de bouillon.
Roer de pindakaas, sambal en kokosmelk door de bouillon en breng opnieuw aan de kook.
Laat de soep nog circa 10 minuten zachtjes pruttelen. Serveer de pindasoep in kommen en bestrooi met de bosui, selderij en pinda’s.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 l kippenbouillon 2 kruidnagels 1 laurierblaadje 1 sjalot, gepeld 350 g pindakaas 0.5 eetl. sambal 100 ml kokosmelk 1 bosje lente-/bosui, in ringetjes 0.5 bosje bladselderij, grof gehakt 100 g ongezouten pinda’s, grof gehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

835 kcal

koolhydraten

16 g

zout

2.5 g

eiwit

31 g

vet

69 g

waarvan verzadigd

15 g

vezels

10 g

Pindasoep

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten