Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

30 min

4 pers

980 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischAziëFamilie

Bereidingswijze

Kook de rijst in water met het bouillonblokje. Giet af en laat op een wijde schaal afkoelen tot lauwwarm. Verhit intussen 1 eetlepel olie en bak de kipfilet in circa 10 minuten om en om gaar.
Meng de rijst met de ananas, mais, bosui en rode peper. Klop de rest van de olie, het limoensap en de sambal door elkaar en schep door de rijstsalade.
Verwarm de satésaus en schep de gebakken kip erdoor. Warm nog 2 minuten door. Serveer de pikante rijstsalade met de kipsaté en verkruimel de emping erover.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 400 g snelkookrijst 1 halve kippenbouillontablet 1 halve groentebouillontablet 300 g kipfilets, in 8 stukken 250 g verse ananas, geschild, in blokjes 2 blikjes mais, uitgelekt 1 bos lente-/bosui, in dunne ringetjes 1 rode peper, in dunne ringetjes 1 halve limoen, sap mespunt sambal badjak 400 ml satésaus kant-en-klaar 1 zakje emping 1 zakje cassave 1 zakje kroepoek

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

980 kcal

koolhydraten

137 g

zout

2.6 g

eiwit

39 g

vet

28 g

waarvan verzadigd

6 g

vezels

10 g

Pikante rijstsalade met kipsaté

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten