Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

25 min

4 pers

295 kcal

Tags: hoofdgerechtAziatischAziëVegetarisch

Bereidingswijze

Snijd een stukje van de onderkant van de asperges af. Verdeel de asperges in schuine stukjes van 5-6 cm.
Verhit de olie in een wok. Roerbak hierin de asperges, de prei, de gember, de knoflook en de peper 4 minuten.
Voeg de ketjap en bouillon toe en verwarm op een hoge stand 4 minuten zodat het vocht wat verdampt.
Rooster intussen de noten in een droge hete koekenpan. Strooi de noten over het gerecht.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1000 g groene asperges 1000 g witte asperges 3 eetl. roerbakolie 3 eetl. olijfolie 1 prei, in smalle ringen 1 verse gember, geschild, geraspt, ca. 3 cm 2 teentjes knoflook, geperst 1 rode peper, gehakt, zonder zaadjes 2 eetl. ketjap manis 150 ml groentebouillon van tablet 150 ml kippenbouillon van tablet 100 g ongezouten cashewnoten

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

295 kcal

koolhydraten

18 g

eiwit

8 g

vet

20 g

waarvan verzadigd

3 g

Pikante asperges uit de wok

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten