15 min
4 pers
472 kcal
Tags: bijgerechtlunchHollandsEuropa
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de mango en komkommer in blokjes. Laat de Amsterdamse uitjes en mini-mozzarella uitlekken en halveer ze.
Snijd de blaadjes van de basilicum fijn en meng ze samen met de slasaus door de pasta. Garneer de pastasalade met de komkommer, mango, mozzarella en Amsterdamse uitjes.